Elección y selección

La decidida apuesta de Aldanondo Corporación Alimentaria en I+D+i hace posible que la marca cuente con una importante amplitud de gama y presentaciones: Excelentes quesos de masa prensada, D.O Idiazabal y D.O Roncal.

Además de ello, y gracias al sistema de estandarización de leche, Aldanondo consigue responder a las necesidades de los consumidores más exigentes, que sensibilizados por el bienestar y la salud, demandan productos que se adaptan a ellos.

Aldanondo Corporación Alimentaria cuenta además con la disponibilidad productiva del resto de empresas del Grupo: Castillo de Pambre, Gaztandegi Dorrea, Roncalact y Queserías de Araya.

Aldanondo Corporación Alimentaria ha hecho, desde sus orígenes, una decidida apuesta por los quesos amparados con Denominación de Origen y es el único grupo presente en las principales Denominaciones del norte del Estado.


  • Productor de D.O idiazabal y D.O Roncal.
  • Diversas plantas productivas propias distribuidas en el norte de la península.

Porque Aldanondo es Sinónimo de Tradición